Бальзамический укус

Бальзамический укус из Модены

Выдержан в деревянных бочках не менее 3 лет.

500мл

Благодаря прекрасному вкусу и аромату идеально подходит для маринадов, десертов, закусок и других блюд.

Кислотность: 6%.

Бальзамический уксус из Модены

Выдержан в деревянных бочках не менее 3 лет.

250мл

Благодаря прекрасному вкусу и аромату идеально подходит для маринадов, десертов, закусок и других блюд.

Кислотность: 6%.

Бальзамическая глазурь

Производится путем выпаривания бальзамического уксуса до получения густой, кремовидной консистенции. Используется как приправа, а также для декорирования всевозможных блюд. Прекрасно сочетается с фруктовыми салатами, мороженым, мясом, рыбой, овощами и сыром.

250мл.

Белый бальзамический соус

Изготавливается из тех же сортов винограда, что и бальзамический уксус, но по другой технологии, благодаря чему имеет меньшую кислотность и менее насыщенный кисло-сладкий вкус. Прекрасно подходит как «заправка» для овощных салатов.

Кислотность: 5,4%

500мл