Уксусы и бальзамическая глазурь

Представить итальянскую кухню без соуса просто невозможно. Оливковое масло и винный уксус – это тот минимум, с которого стоит начать знакомство с этой потрясающей кухней. Винные уксусы Monini производятся из лучших виноградных вин по традиционным технологиям, а бальзамические глазури придают элегантность простым рецептам, превращая обычное блюдо в оригинальное.